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개똥쑥에 대한 오해 - 가짜 개똥쑥 '개사철쑥'과의 비교
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개똥쑥 재배일기① 개똥쑥 씨앗 고르기
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개똥쑥 재배일기② 개똥쑥씨앗 뿌리기, 개똥쑥 모종키우기
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개똥쑥 재배일기③ 개똥쑥 새싹이 났어요, 개똥쑥 발아하다
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개똥쑥 재배일기④ 개똥쑥 새싹이 이만큼 자랐어요
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개똥쑥 재배일기⑤ 혹독한 겨울을 이겨낸 개똥쑥 모종
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개똥쑥 재배일기⑥ 늘푸른농가 개똥쑥 모종 옮겨심을 준비하기
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개똥쑥 재배일기⑦ 개똥쑥 드디어 건강한 밭에 옮겨심다
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개똥쑥 재배일기⑧ 개똥쑥이 이만큼 자랐어요
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개똥쑥 재배일기⑨ 5월의 개똥쑥
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<개똥쑥 생초 - 효소용 / 즙용 / 직접 건조용 >
6월 중순 이후부터 수확하는 "개똥쑥 생초" 입니다.
효소용 / 즙용으로는 이때 수확하는 개똥쑥이 가장 좋습니다.
꽃이 피거나 열매가 맺을 때 (8~9월) 에는 잎이 소실되고, 줄기가 굵어지지만,
개화기 이전인 현재 수확하면 잎의 양이 많고, 개똥쑥의 향도 아주 좋습니다.
늘푸른농가에서는 개똥쑥 잎이 가장 좋을때 수확합니다.
( 강원도 날씨 특성상 6월 ~ 7월이 바로 그 시기입니다.)
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